AGNELLO AL FORNO DI NOSTRA PRODUZIONE

AGNELLO AL FORNO DI NOSTRA PRODUZIONE

Inno alla pecora Tanti sono i passi che si stanno intraprendendo per valorizzare carne e lane degli ovini – soprattutto della pecora di Foza – anche da parte di importanti istituzioni universitarie. Da parte mia, sono riuscito a partire da una razza...
TEAM MALGA

TEAM MALGA

Sono diverse le persone che danno una mano e fanno “grande” Malga Col del Vento. Uomini e donne decisi, determinati e responsabili: il nostro team, che vi presentiamo.

ROBERTA VS STEFANO: LA FAMIGLIA SARTORI A CONFRONTO

ROBERTA VS STEFANO: LA FAMIGLIA SARTORI A CONFRONTO

Ad accogliervi in Malga Col del Vento c’è la famiglia Sartori. Mamma Roberta, papà Stefano, figli Nicole e Marco. Sorrisi, intraprendenza e simpatia non mancano, né con i clienti, né tra di loro.
Abbiamo messo alla prova i “capi famiglia” con un’intervista doppia.

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